Μαρούλι από...κήπο !

Σήμερα, μετά από 2 μήνες ,περίπου, κόψαμε τα μαρούλια,που είχαμε φυτέψει τον Οκτώβρη. Τα μαρούλια καταπράσινα , δροσερά και βιολογικά,βεβαίως, τα πήραν τα παιδιά στο σπίτι τους,έφτιαξαν νόστιμες και δροσερές σαλάτες !

...και μερικές σαλάτες...

Η σαλάτα του Νικόλα

η σαλάτα του Γρηγόρη

η σαλάτα της Ασπασίας

η σαλάτα της Ελισάβετ

η σαλάτα της Σοφίας

η σαλάτα του Αντώνη

Η σαλάτα του Νικόλα

.... και το μαρούλι ανθοδέσμη

..και η Σούπερ σαλάτα του Αναστάση!!

Φθινοπωρινός λαχανόκηπος

Φθινόπωρο,Οκτώβρης...καιρός να ασχοληθούμε με τον κήπο μας.

Φέτος θα ξεκινήσουμε με ένα φθινοπωρινό λαχανόκηπο και ελπίζουμε την άνοιξη να φυτέψουμε και καλοκαιρινά λαχανικά!

Ξεκινήσαμε το σκάψιμο του μικρού μας κήπου,με την πολύτιμη βοήθεια πρόθυμων μπαμπάδων. Τσάπες και αξίνες αφράτεψαν το χώμα και ο κήπος ετοιμάστηκε για τη φύτευση των λαχανικών.

Η εθελοντική ομάδα "Πράσινο Σχολείο" μας προσέφερε και φέτος τα φυτά : μαρούλια,λάχανα,μωβ λάχανα,σπανάκι,και καρότα. Επίσης και χώμα για τα γλαστράκια μέσα στα οποία το κάθε παιδί φύτεψε και  πήρε στο σπίτι του δύο μαρουλάκια. 

Μυρωδιές κι αρώματα

Ο κήπος μας είναι ζωντανός!Τα κηπευτικά είναι ανθισμένα.Το ίδιο και τα αρωματικά φυτά.Οι μέλισσες και οι πεταλούδες μας επισκέπτονται καθημερινά. Σήμερα αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε την πικάντικη ρόκα και τα πράσινα κρεμμυδάκια ,που έχουμε στον κήπο. Σκεφτήκαμε να τα πάρουμε στο σπίτι μας και να τα φάμε με την οικογένειά μας ,μέσα σε σαλάτες λαχταριστές. Ζωγραφίσαμε χάρτινα σακουλάκια για να βάλουμε μέσα τα σαλατικά και γράψαμε πάνω το περιεχόμενό τους "Ρόκα και κρεμμύδια για σαλάτα".
Και μετά,μπήκαμε στον κήπο!!
Ωραία που είναι να απλώνεις το χέρι σου και να κόβεις για να φας ό,τι φρόντιζες τόσο καιρό και παρακολουθούσες να μεγαλώνει μέρα με τη μέρα!Ανυπομονούμε να κοκκινίσουν τα ντοματίνια !!

                 

Από τον κήπο μας...η πρώτη συγκομιδή!!

Αν και κανονικά θα έπρεπε να μεσολαβήσουν αναρτήσεις για την φύτευση,τη φροντίδα και την πρόοδο του μικρού μας κήπου,η χαρά και ο ενθουσιασμός μας επιβάλλουν να μοιραστούμε τη χαρά της πρώτης συγκομιδής!Καθώς σήμερα ξεχορταριάζαμε τον κήπο από τα αγριόχορτα ανάμεσα στις πατατιές ,το σπανάκι ,τις αγγουριές και τις κολοκυθιές ,ανακαλύψαμε 2 καταπράσινα,γυαλιστερά και τρυφερά αγγουράκια .Τα κόψαμε με προσοχή,τα πλύναμε καλά-καλά και τα φάγαμε ,και μάλιστα με τη φλούδα τους.Η μυρωδιά ήταν απίστευτη όπως και η γεύση του λαχανικού που πριν από 5 λεπτά λιαζόταν κρεμασμένο από το φυτό του.Τα παιδιά ξετρελάθηκαν !

Το δοκιμάσαμε στην υγειά μας και...

...στην δική σας!